Коктейль из молока и овсяных хлопьев. Этот овсяный коктейль спасет вас от лишнего веса и диабета. Процесс приготовления очень прост
Смузи с овсянкой - это полезный и вкусный витаминный коктейль. Готовить его очень просто. С этим процессом справится и ребенок. Есть много разных способов приготовления смузи. В нашей статье мы рассмотрим несколько.
Полезный напиток с вареньем
Сначала рассмотрим вариант создания смузи с вареньем. Это наиболее простой способ создания напитка.
Для приготовления требуется:
80 грамм готовой овсяной каши;
Две ст. ложки варенья сладкого;
180 мл натурального йогурта;
Пол чайной ложки сахара.
Приготовление вкусного и полезного напитка
1. Сначала отварите овсянку. Если вы берете хлопья быстрого приготовления, то просто залейте их кипятком, дайте настояться. Если же вы выбираете обычную овсянку, то проварите ее примерно десять минут с добавлением щепотки сахара. Далее дайте каше остыть.
2. После в чашу блендера положите следующие компоненты: овсяную кашу, варенье и йогурт. Затем включите блендер.
3. Измельчите до тех пор, пока не увидите мелкозернистую однородную структуру напитка.
4. Все, смузи готов. Напиток полезен как взрослым, так и детям.
С бананом и молоком
Что приготовить на завтрак? Смузи! Банан, овсянка, молоко - вот что нужно для этого коктейля. Он получается вкусным, питательный, сытным и, конечно же, полезным. Желательно перед готовкой смолоть в кофемолке до порошкообразного состояния. Готовится этот напиток в блендере.
Для создания коктейля потребуется:
Один банан;
Две ст. ложки хлопьев овсяных;
Сахар (ч. ложка);
200 мл молока.
Приготовление смузи на завтрак с овсянкой
1. Сначала подготовьте продукты. Предварительно прокипятите молоко, затем охладите.
2. Хлопья овсяные выбирайте быстрого приготовления. Измельчите их в порошок в кофемолке. Насколько мелко - решайте самостоятельно.
3. Почистите банан, порежьте на кусочки.
4. После в чашу блендера сложите овсяные хлопья, сахар и банан. Сверху залейте все молоком. Теперь пюрируйте. Вот и готов смузи из молока, банана, овсянки. Приятного аппетита!
С кефиром
Четверть стакана хлопьев овсяных, йогурта греческого.
Приготовление полезного смузи
1. Сначала измельчите овсяные хлопья в муку.
3. Взбейте все вместе. Следите, чтобы не взялась комочками мука.
4. Оставьте овсянку набухать примерно на тридцать минут. Можете немного подогреть смесь в микроволновке. Это поможет быстрее муке набрать влагу.
5. Теперь в смесь по вкусу добавьте ванилин (ванильный сахар либо экстракт).
6. Далее положите мед, вишню, влейте греческий йогурт. Далее взбейте смузи с овсянкой еще раз. После разлейте напиток по стаканам. Можно употреблять смузи сразу после приготовления либо же в течение двух-трех дней. Но все это время коктейль должен находиться в холодильнике.
Небольшое заключение
Теперь вы знаете рецепты смузи с овсянкой. А значит, можете приготовить эти очень полезные яства. Желаем приятного аппетита!
Здоровый образ жизни все чаще становится выбором людей любого возраста. Яичница и тосты на завтрак постепенно сменяются овсяными кашами и мюсли. Но если такой завтрак уже наскучил, то предлагаем не менее полезную альтернативу – овсяный утренний коктейль.
Польза и вред
Рекомендуется готовить такой необычный напиток на основе сухих хлопьев. В этом случае питательные компоненты остаются в своем первоначальном составе. Но как вариант можно приготовить блюдо и из каши, которая осталась со вчерашнего дня. Такой завтрак полезен для здоровья, особенно часто свое утро с овсяного коктейля начинают спортсмены и люди, стремящиеся сбросить лишний вес.
Овсянка содержит такие микроэлементы, как кальций, фосфор, железо, витамины Е, РР, витамины группы В. Похудение происходит за счет содержания клетчатки в большом количестве. Это сытный напиток, который позволяет в течение долгого времени не испытывать чувство голода.
Кроме того, хлопья могут включаться и в состав протеиновых коктейлей, необходимых для набора мышечной массы.
Напиток на основе геркулеса снижает уровень холестерина, способствует ускорению обменных процессов, обеспечивает мягкое выведение шлаков и токсинов, активизирует полноценную работу кишечника. Часто этот продукт рекомендован при проблемах с почками . Кроме того, богатый состав овсянки притормаживает процессы старения, повышает иммунную систему, наполняет организм энергией, которая позволяет долго и продуктивно работать. Поэтому коктейль из овсянки рекомендован к употреблению именно в утреннее время.
Регулярный прием такого завтрака приводит к улучшению состояния кожи. Входящие в состав полезные вещества оздоравливают цвет лица, способствуют восстановлению сияния и гладкости волос, укрепляют ногтевые пластины. Также коктейль полезен при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Вред такой напиток может принести лишь в том случае, если в его состав входят ингредиенты, на которые у человека есть аллергия. Поэтому тщательно подбирайте продукты для приготовления, основываясь не только на своих вкусовых предпочтениях, но и на состоянии здоровья.
Выбор ингредиентов
Чтобы сделать овсяный напиток еще вкуснее и полезнее, к нему добавляют другие продукты.
- Банан. Он богат клетчаткой, поэтому насыщает организм на длительное время. Конечно, этот фрукт следует отнести к высококалорийным, однако женщины отмечают, что его полезные свойства во многом компенсируют данный недостаток даже при похудении.
- Зеленое яблоко. Этот продукт отлично сочетается с овсянкой и служит эффективной профилактикой высокого холестерина. Вкупе эти два продукта выводят вредный холестерин из крови и балансируют уровень хорошего. Поэтому коктейль из хлопьев и зеленых яблок полезен для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Кроме того, яблоки позволяют регулировать кровяное давление за счет низкого содержания натрия и умеренного содержания калия.
- Ягоды. В частности, по мнению любителей овсяных завтраков, хорошо сочетается с хлопьями ежевика. Эта ягода содержит пектин и клетчатку и, взаимодействуя с геркулесом, очищает организм от вредных веществ. Также этот продукт останавливает развитие воспалительных процессов, убивает бактерии, разжижает кровь, предупреждая образование тромбов, усиливает кровоток.
- Семена чиа. Это не слишком частый продукт для овсяного коктейля, и, тем не менее, поклонники здорового образа жизни стараются включать его в состав напитка из-за большой пользы. Так, семена чиа нормализуют повышенный уровень сахара, разжижают кровь, предупреждают судороги мышц, поддерживают физическую активность и повышают общий тонус организма. Использование в напитке семян оказывает помощь при запорах и нормализует микрофлору кишечника.
Овсяный коктейль можно сделать не только на воде, но и с применением молочных продуктов.
Конечно, самый вкусный напиток готовится на молоке или сливках, но если основная цель завтрака – избавление от лишних килограммов, то лучше заменить молоко нежирным кефиром, йогуртом или ряженкой. Если вкус полезного коктейля не устраивает, то можно подсластить его медом или добавить палочку корицы. Для аромата и украшения можно использовать веточку мяты.
Популярные рецепты
Полезный вкусный коктейль на завтрак можно приготовить, используя разные рецепты.
Холодный
Потребуются:
- вода – 200 мл;
- овсяная крупа – 3 ст. л.;
- зеленое яблоко – 1 шт.;
- лимонный сок;
- молотая корица;
- лед – 2 кубика.
Процесс приготовления очень прост.
- Замочите на ночь овсяные хлопья в воде.
- Разрежьте яблоко на четыре части вместе с кожурой.
- Поместите размоченные хлопья и яблоко в чашу блендера, добавьте стакан воды, несколько капель лимонного сока и корицу.
- Взбейте до однородной массы.
- Перед подачей поместите в бокал с напитком два кубика льда.
С кефиром
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- кефир – 1 стакан;
- корица 0,5 ч. л.
- Поместите хлопья и часть кефира в чашу блендера.
- Тщательно взбейте смесь.
- Добавьте оставшийся кефир и перемешайте блюдо.
- Перед подачей посыпьте готовый коктейль корицей.
Для детей
Подготовьте:
- молоко – 300 г;
- банан – 1 шт.;
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- мед – 2 ст. л.
Готовим, придерживаясь определенных действий.
- Банан помойте и освободите от кожуры.
- Заложите все ингредиенты в чашу блендера.
- Измельчите продукты до однородной массы.
- Подавайте ребенку на завтрак, вставив в коктейль трубочку.
Рецепт утреннего коктейля с овсянкой в видео.
Оставшейся со вчерашнего дня или с использованием сухих хлопьев. Последний вариант, по мнению диетологов, позволяет сохранить все питательные свойства продукта в неизмененном виде.
Об удивительных свойствах овсянки знают даже дети, не зря хлопья этого злака называют «геркулесом». Продукт очень богат жизненно важными микроэлементами кальцием, фосфором, Е, витаминами группы В. Коктейли с овсяными хлопьями содержат большое количество , что и делает их хорошим подспорьем для похудения.
Кроме того, напитки на овсянке , ускоряют обменные процессы в организме, выводят шлаки и токсины, нормализуют функцию кишечника. Полезен напиток и при . Питательные вещества в овсяном напитке замедляют процессы старения, укрепляют иммунитет, повышают работоспособность. Регулярное потребление коктейля ведет к улучшению состояния кожи, появлению здорового румянца, волосы приобретают блеск и гладкость, ногти перестают ломаться.
Как приготовить
Классическим рецептом напитка с овсяными хлопьями считается тот, в который добавляют яблоко и корицу. Воду для микса лучше брать фильтрованную или минеральную, но не кипяченую. Молоко в напиток для похудения выбирают с низким содержанием жира или соевое. Овсяный микс можно приготовить на или питьевом йогурте, но без вкусовых добавок. Чтобы сделать коктейль освежающим, достаточно добавить в него лед.
Классический
Ингредиенты:
- 50 г хлопьев;
- 300 мл молока;
- 300 мл воды;
- зеленое яблоко;
- 1 ст.л. меда;
- 1 ч.л. корицы.
Приготовление:
Основой смеси является овсяная каша. Ее нужно без добавления соли и сахара. В кипящую воду добавьте хлопья и варите на медленном огне минут 5. Пока каша остывает, подготовьте яблоко. Его необходимо очистить от кожицы и сердцевины. Нарезаное небольшими кусочками яблоко положите в блендер, присыпьте корицей, добавьте мед и взбейте до кашицы. Добавьте к яблоку кашу и перемешайте в блендере.
На соевом молоке с бананом
Ингредиенты:
- 200 мл соевого молока (можно заменить коровьим);
- пол стакана хлопьев;
- очищенный ;
- 1 ст. замороженной или свежей клубники;
- ½ ч.л. ванили;
- сахар по желанию.
Приготовление:
В блендер выкладывают все ингредиенты и измельчают до однородного состояния. Из данного количества продуктов выходит два стакана напитка.
С сухими хлопьями
Ингредиенты:
- 3 ст.л. хлопьев;
- 300 мл молока;
- очищенный банан;
- 1 ст.л. меда.
Приготовление:
Хлопья измельчить в блендере, добавив несколько ложек молока. К полученной массе добавить нарезанный банан и мед. Хорошо все взбить. Вместо банана или вместе с ним можно добавлять любые фрукты.
«Гербалайф» для похудения
Ингредиенты:
- 300 мл обезжиренного молока;
- 2 ст.л. коктейля Формула 1;
- 1 ст.л. протеиновой смеси Формула 3;
- 4 ст.л. хлопьев;
- ½ очищенного банана;
- ½ ч.л. корицы.
Приготовление:
Хлопья измельчить в блендере, добавив немного молока, взбить до однородности. Нарезанный банан положить в смесь, оставив немного банана, накрошенного кубиками. Насыпать сухие продукты гербалайф и подлить немного молока. Взбивать на небольшой скорости. Частями подливать молоко и продолжать взбивать до однородного состояния. В стакан положить накрошенный кубиками банан, влить взбитый микс, а сверху посыпать корицей.
Хлопья на кефире
Этот напиток считается наиболее оптимальным для похудения. Корица не позволяет откладываться жиру, кефир оптимизирует функции и способствует удалению шлаков, а хлопья, богатые растительной клетчаткой, уменьшают желание перекусить.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. хлопьев;
- 1 стакан кефира;
- ½ ч.л. корицы.
Приготовление:
Хлопья поместите в блендер и добавьте немного кефира, взбейте. Влейте оставшийся кефир и хорошо перемешайте. По желанию можете добавить свежие или замороженные ягоды и взбить их вместе с коктейлем. Готовый напиток перелейте в стакан и посыпьте корицей.
Как пить коктейль
Напиток на овсяных хлопьях получается достаточно сытным, поэтому им замещают завтрак. Заряжает энергией на долгое время и легко усваивается организмом, насыщая его витаминами и минералами.
Овсяные коктейли употребляют как для похудения, так и в лечебных целях при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы. Противопоказания овсяного напитка для похудения могут касаться только ингредиентов, на которые может быть аллергия.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Этот овсяный коктейль спасет вас от лишнего веса и диабетаЭтот овсяный коктейль спасет вас от лишнего веса и диабета
Мы все знаем, как важно завтракать. И все знаем, что лучший завтрак - это овсяная каша. Но что, если нет никакого желания готовить или есть ее по утрам?
Для начала - объяснение для тех, “кто в танке”: овсянка - чрезвычайно мощный метаболический регулятор. Она не только очищает тело и дает вам энергию; она устраняет дефицит рациона, поскольку содержит очень большое количество витаминов и минералов.
Если вы не можете заставить себя съесть тарелку каши рано утром, то выпивайте хотя бы стакан овсяного коктейля. Его преимущества налицо:
Коктейль обеспечит вас чувством сытости и при этом он содержит совсем мало калорий. Это происходит благодаря клетчатке: она долго переваривается, дает эффект насыщения, но калорий в ней почти никаких нет. Главное ее преимущество - в том, что она позволяет избавиться от непреодолимого желания все время что-то жевать и чем-то перекусывать.
Снижает уровень холестерина. В овсянке содержится большое количество линолевой кислоты и Омега-6, а обе эти кислоты защищают сердце от перегрузок и снижают уровень плохого холестерина в крови.
Овсяные волокна богаты растворимым, хорошо усваиваемым крахмалом. Он стабилизирует уровень сахара в крови и полезен в лечении диабета первого и второго типов.
Этот коктейль - отличное “чистящее средство” для вашего кишечника. Все из-за большого количества клетчатки, которая снижает активность желудочной кислоты, а значит, препятствует возникновению изжоги и гастрита.
Мочегонный эффект тоже имеет значение. Он позволяет вам эффективнее выводить жидкость с токсинами. Как долго нужно принимать этот коктейль?
В течение полного месяца принимайте по утрам стакан овсяного коктейля натощак. Это лучшее, что вы можете сделать для своего обмена веществ. Если у вас получится, можете и вовсе включить этот коктейль в свой рацион на всю жизнь. Как приготовить.
Возьмите чашку овсяной каши и добавьте в нее стакан воды. Пусть эта смесь простоит так в холодильнике всю ночь. Утром залейте содержимое в блендер и добавьте туда еще один стакан воды. Перемешивать смесь нужно 20 секунд. Затем процедите ее и вылейте в банку. А непосредственно перед употреблением добавьте туда 4 стакана кипяченой воды.
Приготовленной смеси должно хватить на 4 завтрака. Одного стакана в день будет достаточно.
Вы можете подсластить коктейль медом и даже добавить в него палочку корицы. Выпивайте по стакану такого коктейля в день. А излишки храните в холодильнике. Ваше тело скажет вам “спасибо”.
Людей, страдающих ожирением в той или иной степени, постоянно преследуют одни и те же мысли: «Как похудеть? Как вернуть прежнюю фигуру?».
Многие не знают, что можно избавиться от лишнего веса, используя рецепты смузи для похудения с овсянкой, сжигающих жиры. Сегодня я расскажу вам, как обычный геркулес воздействует на жировые отложения, и какие рецептуры коктейлей помогают привести фигуру в порядок.
Чем полезен для фигуры смузи с овсяными хлопьями
Почему диетологи советуют есть овсянку, чтобы похудеть? Потому что она очень полезна для фигуры и организма в целом. Помимо содержания витаминов и минеральных веществ польза овсяных хлопьев заключается в следующем:
Очищение кишечника
В состав овсяных хлопьев входят пектины, которые выводят из кишечника накопленные шлаки и каловые массы, объем которых порой достигает 5-7 кг!
Наряду с очищением ускоряется и нормализуется метаболизм, улучшается водный обмен, выводится лишняя жидкость, приводящая к отекам.
Ощущение сытости и получение достаточного количества белка
В овсяных хлопьях содержится много белка, необходимого для образования мышечной ткани, которая, в свою очередь, помогает вам сжигать жиры во время фитнеса.
Вместе с тем геркулес хорошо насыщает желудок, поэтому после смузи с овсянкой долго не хочется есть и пропадает тяга к сладкому.
Снижение аппетита
Волокнистая структура клетчатки, попав в организм, разбухает и дает ощущение насыщения, приводя к снижению аппетита. Вам уже не хочется делать по нескольку перекусов в день, как раньше, и организм начинает перерабатывать имеющиеся запасы.
Чтобы похудеть с овсяным смузи, узнаем, как правильно его готовить.
Из чего готовится смузи для похудения с овсянкой
Чтобы приготовить настоящий смузи с овсянкой, способствующий похудению, соблюдаем ряд правил:
Выбор овсяных хлопьев
В смузи обычно добавляется овсянка средней степени отваривания – около 2 столовых ложек вареных хлопьев на один коктейль.
Также подойдет овсянка быстрого приготовления, главное, чтобы к ней не прилагался сахар.
Выбор добавок к смузи
Не менее важны наполнители, с которыми вы будете смешивать овсянку. Для похудения лучше выбирать волокнистые фрукты, орехи, кисломолочные продукты.
Чтобы подсластить овсяный смузи, используем стевию, сладкие ягоды и фрукты, мед.
Диетические смузи: рецепты с овсянкой
Приведем самые действенные рецепты смузи с овсяными хлопьями, помогающие избавиться от набранных килограммов.
Овсяный зеленый смузи с авокадо
Ингредиенты
- Большой плод авокадо;
- Лимон – половинка;
- Кинза или петрушка – небольшой пучок;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Мята – небольшой пучок;
- Огурцы – 1 шт.;
- Чеснок – маленькая долька;
- Перец черный молотый и соль – на ваш вкус.
Как сделать коктейль с авокадо и овсянкой
Готовим смузи следующим образом:
- Очищаем авокадо от косточки и кожицы.
- Выжимаем лимонный сок.
- Нарезаем зелень кинзы и мяты.
- Смешиваем все компоненты в блендере до однородной консистенции.
- Разливаем коктейль в стаканчики и употребляем.
Авокадо, добавленный в этот смузи, помогает перерабатывать залежи жиров, и прибавляет сытости.
Сливовый смузи с овсянкой и семенами льна
Ингредиенты
- Слива — 200 г;
- Кефир – 150 мл;
- Семя льна – 1 ст.л.;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.
Чтобы сделать этот коктейль, взбиваем все ингредиенты в блендере и сразу употребляем.
Лучше всего пить такой смузи, когда вам не нужно выходить из дома: слабительное действие кефира и слив может застигнуть вас врасплох.
Ингредиенты
- Очень спелый банан средней величины – 1 шт.;
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Мандарин – 2 шт.;
- Кефир или жидкий йогурт — 400 мл.
Как приготовить коктейль с овсянкой и бананом
Для приготовления овсяного смузи следуем пошаговому рецепту:
- Нарезанный банан кладем на четверть часа в морозильник.
- Очищаем мандарины от кожуры, удаляем перепонки.
- Смешиваем все компоненты в блендере, пока не получится однородная смесь.
- Наливаем смузи в стаканы и сразу выпиваем.
Почти перезревшая банановая мякоть делает смузи еще более сытным и сладким. Если вы любите кисленькое, добавляем несладкий апельсин. А для большей свежести коктейль смешивается с колотым льдом.
Клюквенный смузи с овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Овсянка – 2 ст.л.;
- Кипяток – 3 ст.л.;
- Бананы – 1 шт.;
- Клюква – горстка;
- Мед – 1 ч.л.;
- Йогурт или кефир – 100 мл.
Как сделать овсяный коктейль с клюквой
Для приготовления такого смузи делаем простые шаги, используя непременно блендер.
- Заливаем хлопья кипятком и ждем, пока разбухнут.
- Очищаем и нарезаем банан.
- Взбиваем все компоненты в блендере и выпиваем.
Клюква помогает овсянке избавить организм от шлаков и укрепляет иммунитет, обычно понижающийся при похудении.
Смузи для похудения с овсянкой и киви
Ингредиенты
- Вареная овсянка – 2 ст.л.;
- Киви – 3 шт.;
- Кефир или зеленый чай – 200 мл.
Как приготовить диетический смузи с киви
Для готовки коктейля поступаем таким образом:
- Очищаем плоды киви от кожицы и нарезаем кусочками.
- Взбиваем все в блендере и подаем к столу.
Киви снабжает организм витамином С, заряжающим худеющих бодростью и оптимизмом, и помогает сжигать жиры.
Ингредиенты
- Ягоды вишни — 150 г;
- Овсянка – 2 ст.л.;
- Мед – 1 ч.л.;
- Йогурт или кефир — 5 ст.л.;
- Молоко — 120 мл;
- Немножко корицы.
Как сделать коктейль с вишней
Чтобы приготовить вишневый коктейль для похудения, делаем так:
- Заливаем овсянку кипящим молоком и ждем 10 мин.
- Вынимаем косточки из вишен и откладываем несколько штук в сторону.
- Взбиваем все компоненты, кроме корицы и отложенных вишен, в блендере.
- Разливаем в стаканчики, охлаждаем и подаем, украсив вишенками.
Такой смузи хорошо употреблять на завтрак, либо в качестве перекуса.
Смузи с черникой и овсянкой
Ингредиенты
- Геркулес – 0,5 стакана;
- Йогурт без добавок – 1 стакана;
- Черника – 1 стакан;
- Мед – 1,5 ст.л.;
- Молоко – 1 стакан;
- Колотый лед.
Как готовить смузи для похудения с овсянкой и черникой
Для взбивания смузи следуем пошаговому рецепту:
- Заливаем геркулес йогуртом и ставим на ночь в холодильник.
- Взбиваем все ингредиенты в блендере до однородности.
- Разливаем в бокалы и сразу подаем.
Если вы купили замороженную чернику, лед в коктейль можно не добавлять. Черничный смузи не только насыщает, но и утоляет жажду.
Теперь вам известны самые популярные рецепты смузи для похудения с овсянкой. Осталось опробовать их все, чтобы включить самые понравившиеся в программу избавления от лишнего веса.